Diese ganz spezielle Kräuterwanderung fand erstmals zwischen herrlich blühenden Kirschbäumen statt! Elf NaturfreundInnen haben sich mit mir auf dem Weg gemacht, um den sonnigen, wenn auch sehr windigen, Nachmittag mit mir zu genießen. 🌞 An den Hängen des Leithabergs haben wir viele gesunde Frühlingskräuter entdeckt, uns an der atemberaubenden Kirschblütenpracht erfreut, und eine herzhafte Wildkräuterjause mit süßem Kirsch-Ausklang genossen.

Leider mussten wir diesmal ohne unsere Kirschen-Spezialisten Andrea von der Kirschen-Genussquelle auskommen, aber 2026 ist das Experten-Duett wieder komplett! 🍃🍒

Beim „Wilden Genuss“ am 26.7.2020 wurden wieder 9 verschiedene Wildkräuter gesammelt, verarbeitet und verspeist! Suppe, Salat, Flammkuchen, Aufstrich und Muffin kamen auf unsere Teller – diesmal alles vegan! Herrlich hat’s geschmeckt und gesund war’s…. und vor allem hat es wieder sehr viel Spaß gemacht! Ein herzliches Dankeschön an meine 9 TeilnehmerInnen!

Juchuuu! Ich habe es geschafft, bei meinem ersten Workshop „Wilder Genuss – Schmankerl aus Wildkräutern“ am 5. Juni 2020 neun TeilnehmerInnen zu inspirieren und vom ausgezeichneten Geschmack unserer Wildkräuter zu überzeugen! Im Nu hatten bei  unserem Kräuter-Rundgang viele fleißige Hände die Zutaten für unsere Gerichte  von Baum und Wiese gezupft.